2011年10月26日
節約鍋～
今日は一日、とても寒かったですね(。´Д⊂)
というわけで、今年初！鍋にしました～
冷蔵庫に入っているお野菜を適当にじゃんじゃん入れます。。。
今日は、キャベツ、長ネギ、シイタケ、人参、大根。
そして、これーー！
ごはんです(笑)
アツアツご飯に塩とゴマで軽く味付けして、片栗粉を入れて潰して潰して、ひたすら潰したもの。
それをお団子状に丸めて…気持ち平らにして。
フライパンで両面焼いて、お鍋に投入ー！！
つくね、とは言えませんが、お餅みたいなおこげみたいな。
お肉や魚を使わないお鍋。うちではかなり作ります( ´艸｀)
やっぱ鍋だね～
ほっこりあったまりました！
作ってる間だけね(笑)
